Je ne sais pas pour vous, mais moi j'adore les cocktails qui ont du peps

Les cocktails qui te réveillent, te secouent, te font sentir vivant. Les cocktails qui ont du caractère. Les cocktails comme les Bulles Citronnées.

J'ai découvert cette recette il y a peu de temps, et je dois dire que j'ai été bluffé. J'aime beaucoup le gin, donc ça partait bien, mais le mélange avec le jus de citron frais et le sucre, ça m'a juste explosé les papilles. Le sucré et l'acidité se mélangent parfaitement, et ça donne une boisson super équilibrée.

Mais ce qui fait vraiment la différence, c'est l'eau gazeuse. Ça apporte une texture vraiment sympa, et ça donne l'impression d'une boisson plus complexe qu'elle ne l'est en réalité. Et puis, ça rajoute un petit effet de surprise, avec les petites bulles qui viennent chatouiller le palais.

Je dois admettre que je ne suis pas encore un pro de la mixologie, mais cette recette me donne envie d'en découvrir plus. Et si toutes les recettes étaient aussi simples et savoureuses que les Bulles Citronnées, je pense que je vais me régaler.

Ingrédients :

• 3cl de gin
• 12cl de jus de citron frais
• 5cl de sucre
• 8cl d'eau gazeuse

Instructions :

1. Dans un verre à cocktail, ajoutez le gin, le jus de citron frais, et le sucre.
2. Remuez le tout jusqu'à ce que le sucre soit bien dissout.
3. Ajoutez de l'eau gazeuse.
4. Remuez doucement et servez frais.

Alors, qu'est-ce que vous attendez pour tester les Bulles Citronnées ? Vous allez voir, ça va vous réveiller !