C'était au début du XXe siècle, dans un petit village de la région de Bordeaux. Le baron de la ville, grand amateur de cognac, avait décidé de passer un après-midi au marché local pour y déguster les produits régionaux. C'est là qu'il rencontra un producteur de fraises passionné, qui lui fit goûter sa production.
Le baron, enchanté par le goût sucré des fraises, décida de les associer à son cognac préféré. Il se rendit chez lui et demanda à son barman de préparer un cocktail avec du jus de fraise, du cognac et de la grenadine.
Le barman, inspiré par le goût fruité de la fraise, décida d'ajouter du jus d'orange pour équilibrer le cocktail. Il y ajouta également du sirop de grenadine pour donner une belle couleur rouge.
Le baron, ravi du résultat, partagea sa recette avec ses amis et le cocktail devint rapidement populaire dans la région.
Et c'est ainsi que naquit le 'Fraise et Orange à la Grenadine', un cocktail fruité et rafraîchissant, idéal pour les chaudes journées d'été.
Recette :
- 3cl de Cognac
- 10cl de jus de Fraise
- 2cl de Sirop de Grenadine
- 5cl de jus d'Orange
Instructions :
- Versez le cognac, le jus de fraise et le sirop de grenadine dans un grand verre à mélange.
- Remplissez le verre d'un mélange de jus d'orange et de glace.
- Mélangez bien le tout.
- Décorez avec des tranches d'oranges.
- Servir frais.
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