Salut les amis, aujourd'hui je vais vous parler d'un cocktail que j'ai testé récemment et qui m'a laissé un goût de reviens-y. Le nom de ce petit bijou : Peaches & Cream. Vous l'aurez compris, il s'agit d'un cocktail à base de pêche et de champagne. Et honnêtement, je ne suis pas un grand fan de champagne, mais là, je dois dire que j'ai été agréablement surpris.
J'ai commencé par remplir un verre haut de glace pilée, puis j'ai ajouté le champagne et le jus de citron. J'ai remué doucement pour bien mélanger le tout. Ensuite, j'ai ajouté le sirop de pêche et les feuilles de menthe. J'ai remué une nouvelle fois pour bien mélanger tous les ingrédients.
Et là, le moment de vérité : j'ai goûté. Et franchement, j'ai été conquis. La douceur de la pêche se marie parfaitement avec l'acidité du citron et la fraîcheur de la menthe. Et le champagne apporte une petite touche de pétillant qui donne toute son originalité à ce cocktail.
Alors, si vous cherchez un cocktail qui sort de l'ordinaire, qui vous fera fondre de plaisir, ne cherchez plus, essayez le Peaches & Cream. Voici les ingrédients et la recette pour vous régaler :
- 12 cl de champagne
- 4 cl de jus de citron
- 2 cl de sirop de pêche
- 2 feuilles de menthe
Remplir un verre haut de glace pilée. Ajouter le champagne et le jus de citron. Remuer doucement pour mélanger. Ajouter le sirop de pêche et les feuilles de menthe. Remuer à nouveau pour bien mélanger. Servir et déguster !
Allez, à votre santé !